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Le Marché Olymel fermera ses portes le 31 octobre

Olymel ferme son marché de la rue Morin, à Saint-Hyacinthe. Onze employés sont touchés ; la vente au détail ne sera pas maintenue.

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Les clients ont jusqu'au 31 octobre prochain pour se rendre au Marché Olymel avant sa fermeture.

« Cette décision s'inscrit dans un contexte d'optimisation de nos opérations. Le service de vente au détail ne sera pas maintenu », a indiqué au Courrier Alexandra Thompson, directrice des communications d'Olymel. L'entreprise ne conserve que la vente de ses produits aux employés, à même ses autres installations. « La majorité des employés se verront offrir des possibilités de relocalisation au sein d'autres établissements à proximité », avec le soutien du programme d'aide aux employés.

Le doute planait depuis l'automne 2024, un peu moins de deux ans après la fermeture de l'usine de l'avenue Saint-Jacques. Anciennement connu sous le nom de Marché St-Jean, le commerce centralisait dès 2016 les commandes de tous les salariés d'Olymel au Québec et employait alors une dizaine de personnes.

[À vérifier par la rédaction : Le Courrier écrivait en mars que les employés perdraient leur emploi le 2 octobre ; la date de fermeture au public du 31 octobre est à confirmer auprès d'Olymel.]

Compléments d'information ajoutés le 2026-09-25 à partir de sources publiques : https://lecourrier.qc.ca/le-marche-olymel-fermera-ses-portes-en-octobre/ · https://lecourrier.qc.ca/le-marche-des-employes-restera-ouvert/

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